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冠华梨膏,记忆里“滋润”的味道

2022-03-14 16:25:01   

如果有那么一种味道,是被储存在记忆里的,那无疑是与母亲有关的“梨膏”的味道。那种馥郁甜蜜和焦香浓厚,总是会让人想起那一抹丝丝缕缕的芬芳,以及清清爽爽的香甜。这是记忆里,最美好的味道。

  儿时最甜蜜的记忆,除了马路边会“爆炸”的爆米花,便是母亲亲手熬制的梨膏了。小时候的我,体质差,隔三差五总会咳嗽,母亲把这归结成我体质上的燥热,便喂我喝下一杯又一杯的梨膏,说这是古人“药食同源”思想的结晶。

  我想,或许母亲并没有通读过《黄帝内经》或是《本草纲目》,更不懂所谓阴阳五行如何影响每个人的身体。但似乎所有的母亲都会在孩子咳嗽难耐时,煮上一份梨水或是梨膏,说这是老祖宗流传下来的方法,能止咳润肺......

  慢慢地,我长大了,选择生活在喧嚣的大都市。每当咳嗽难忍时,身边也早已没有记忆中母亲在灶旁为我熬制梨膏的身影。但所幸,还有一罐罐冠华梨膏陪着我,就像当初母亲一样给我呵护与健康。

  药食同源,含有“原儿茶酸”的莱阳梨

  梨,从古至今都被认定为润肺止咳的好物,这是因为梨味甘、微酸、性偏凉,主要归肺、胃二经。其中,四大名梨之首的莱阳慈梨效果更佳。

  在莱阳境内,由清水河、墨水河、富水河、蚬河和白龙河五条河汇流淤积成的一片广阔的油沙地,是公认的莱阳梨核心原产地。这儿的土壤腐殖质多,通透性好,对光的反射性强,很利于梨树的生长与光合作用。同时沙土升温急、散热快,昼夜温差大,更利于梨果糖分的累积,因此莱阳梨更为甘甜,含糖量高达14%左右。

  当然,得天独厚的地理位置,赐予莱阳梨的不仅仅是更高的含糖量,还让它拥有独特的原儿茶酸。原儿茶酸是莱阳梨能够清肺润肺的关键所在,它能作用于呼吸系统,消除呼吸系统的细菌,阻止病毒对人类呼吸系统造成伤害,止咳效果是川贝母的80倍。

  冠华梨膏便是优选核心产区(每年产量仅万亩)的优质莱阳梨熬制而成,丰富的营养价值+原儿茶酸,以食补的方式润喉清肺,缓解咳嗽等状况。

  12小时熬制,20斤梨熬出1斤膏

  优选原材料,是好梨膏的第一步,如何用莱阳梨熬出高品质的梨膏更是个“手艺活”。冠华梨膏遵循古法,并结合现代科技,以负压的手段使梨膏在70℃沸腾,避免了高温对梨膏中营养成分的破坏以及长时间熬煮造成的焦糊味,最大程度地保留了莱阳梨入口后唇齿留香的梨香味。

  莱阳梨的水分重,往往要取用20斤鲜梨才能熬出1斤梨膏。梨先初榨,再熬,最后收膏,在熬制过程中不掺入一滴水,真材实料。而且这一制作过程均在10万级净化车间中完成,在全程无菌的环境中进行12个小时的熬制,用药品的标准生产,牢牢锁住营养。古法手艺+现代科技赋予了冠华梨膏成为“蜂蜜般”梨膏的秘密,味觉上更加醇厚,焦糖气息浓重,拉丝成线,凝膏挂壁。

  从选材到种植,从选果到熬制......冠华梨膏经过26道工序,层层把关,确保最终将品质、营养的产品送到消费者手中。

  多样吃法,呵护全家健康

  我爱冠华梨膏不仅是因为它像极了我记忆中的味道,给我妈妈般的温暖,更是因为它适合都市人的便捷性。

  冠华梨膏采用了塑封瓶装,食用时打开盖子挤一挤就能随取随吃,食用完盖上盖子,防水又防潮。每瓶100g的份量,精巧便捷,放在家里、办公室也不占地方,方便随时食用。

  在办公室放上一瓶,时常泡水喝,清凉润喉,嗓子每天都舒舒服服!

  家里备上一瓶,嗓子不舒服时泡上一杯,甜甜的带有一丝清凉。

  日常学习也可来上一杯,既能当饮料解馋,又能滋润咽喉......

  冠华梨膏,更像一个“守护天使”,适合所有周围的亲人、朋友,守护大家的健康。

  出门在外,便是有冠华梨膏的陪伴,让我享受如孩童时般的温暖。所以,大家也记得要好好照顾自己,随时来一杯热腾腾的冠华梨膏吧,为日渐苏醒的身体注入一轮暖阳,替自己、替家人守护好自己的健康。

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